담꾹 묵은지 김치찜 밀키트 2번째 먹어본 후기 !!!

🥄 내 돈 내 산 솔 직 후 기 🥄

담꾹 밀키트 전문점에서
묵은지 김치찜을 구매했다.
많은 밀키트 중 묵은지 김치찜을
선택한 건 친구 집에서 너~~~무
맛있게 먹었던 기억 때문이다.

다양한 담꾹 메뉴 중
오늘의 후기는 묵은지 김치찜 !!

무인점인 줄 알았는데 사장님이
매장에 계셨다.
사장님께서 서비스라며 행주를
주셔서 작은 거지만 감사하고
기분이 좋았다 ㅎㅎㅎ
김치말이 비빔국수는 추후에
후기를 쓰도록 하겠다 !!

담꾹 묵은지 김치찜 재료 !
마음에 들었던 건
돼지고기가 한돈이었고
김치는 종갓집 것이었다.
종갓집 김치는 유명하기도 하고
종종 사 먹어봤던 익숙한 김치어서 좋았다.
채소도 나름 싱싱했고 ~~~

 

담꾹 묵은지 김치찜 조리방법
아~주 간단하다 !!
넣고 끓이기ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
밀키트의 가장 큰 장점
간편하다 !!!

조리가 간편한 대신
조리 시간이 오래 걸린다.
국물이 자작해질 때까지 40~50분
끓이라는 설명 참고 !!!
때문에 식사시간을 고려하여
여유를 두고 조리하기를 추천한다.

담꾹 묵은지 김치찜
비법소스와 김치, 고기 , 야채
다 때려 붓는다.
비법소스 살짝 찍어먹어 봤는데
음~~ 괜찮군

 

설명대로 김치찜을 10분 정도
강불에 끓였다.
이제 약불로 오래 끓이기만 하면 된다.

불을 줄이고 45분 정도 푹 끓였고
중간중간 한 번씩 저어주었다.

 

김치는 찢어먹어야 제 맛이죠 ^^..

돼지고기도 실하게 들어있다.
고기 크기도 적당했다.

〰〰 개인적인 솔직 후기 〰〰
신랑이랑 저녁에 같이 먹고 조금 남았다.
3명 정도 먹으면 괜찮을 것 같다.
양은 적당한 편 !!

아쉬운 건 신맛을 좋아하는 나에게
약간 덜 시게 느껴졌다.
분.명 친구 집에서 먹었을 땐
눈이 감기게 짜릿한 신맛이 났었는데 ㅠㅠ
그 신맛이 그리워 산거였으나
그 맛은 아니었다.

같은 담꾹 밀키트인데 왜 다를까
생각해봤는데 친구가 사온 건
전 날 사둔 거라 그새 김치가 좀 더
익어서 그랬나 ?
나는 당일에 나오자마자 산거여서 ..?
아무리 생각해도 이거 말곤 모르겠다ㅋㅋㅋ
친구가 사두고 김치를 좀 더 익힌 건가ㅠ

나처럼 특이하게 아주 신맛을 좋아하는
사람이 아니라면 간이 딱 맞을 것 같다.
이름대로 묵은지이기 때문에
우리가 아는 익혀진 김치 딱 그 맛이다 !
오히려 조리법에는 기호에 따라
설탕을 넣어 신맛을 조절하라고 하는데
나는 조절할 필요가 없었다.

새콤 새콤한 맛을 선호하는 나는
다음에 산다면 김치를 좀 더 익혀서
넣어봐야겠다 :-)
하지만 그게 아니라면 조리 방법대로만
해도 무난한 묵은지 김치찜을 맛볼 수
있을 것이다. 나는 꽤 괜찮게 먹었는데
(내 친구와 친구 남편은 아주 좋아함..!!!)
신랑의 담꾹 묵은지 김치찜 한 줄 평은
쏘~~~쏘~~~ 라고 한다.
개인 취향인 걸로ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

담꾹 메뉴 가격. 밀키트 전문점 추천 !!

 

담꾹 비빔국수 밀키트 추천 ! 내돈내산 솔직후기